Islandija prisega na svoj novi veganski burger No Bull, ki ima okus in je podoben mesu – dali smo ga na preizkušnjo

ISLANDIJA prisega, da ima svoj novi burger videz in okus kot goveje meso - vendar je narejen brez KAKRŠNEGA koli mesa.

Islandski izvršni kuhar Neil Nugent, ki je ustvaril burger brez mesa, vztraja, da zamrznjeni supermarket ne bo veganski.

3

Islandija skuša pridobiti kupce srednjega razreda z novimi luksuznimi ponudbami

Namesto tega je v želji, da bi pridobil tako imenovane fleksitarce, dejal: Poskušamo pridobiti tiste ljudi, ki želijo enkrat ali dvakrat na teden opustiti meso.

Imenuje se No Bull burger, narejen je iz sojinih beljakovin in obarvan z izvlečkom rdeče pese in papriko, da je videti mesnati in 'krvavi' kot pravi.

Nugent pravi: To je naš prvi prodor v vegansko lastno blagovno znamko. Pravi izziv je bil dobiti pravo sočnost.

Burger se začne v začetku aprila. Toda dobil sem zgodnjega, da bi videl, kako se ujema s pravo stvarjo.

3

Burger je narejen iz sojinih beljakovin in obarvan z izvlečkom rdeče peseZasluge: Islandija

Skuhate ga iz zamrznjenega in zamrznjeni burger je izjemno podoben zamrznjenemu govejemu burgerju, čeprav je nekoliko vijolične barve.

V vroči ponvi zadovoljivo cvrči, a prav nič ne diši.

Edini vonj je vroče olje iz ponve, kar je malo razočaranje.

Toda po nekaj minutah je dobil lepo rjavo barvo in bil pripravljen za uživanje.

3

Burger se v ponvi kuha le nekaj minutZasluge: Islandija

Ko ste zarezali v burger, ste videli, da je bilo 'meso' zelo rdeče, skoraj rožnate barve – bolj podobno surovemu govejemu burgerju kot kuhanemu.

Tekstura je bila žvečljiva, kot prava mesna polpeta. In okus je bil fascinantno goveji – zelo pikanten okus.

Če bi zaprli oči, bi lahko skoraj pomislili, da je to prava stvar.

Dala sem ga svojemu 12-letnemu sinu, ki je rekel: Lahko rečem, da ni govedina, je pa zelo okusna.

In moja 10-letna hčerka, ki je običajno precej iskana in vsekakor sumljiva glede zelenjave, je rekla: To je okusno.

Islandija ima morda zadetek, čeprav ni poceni.

Pakiranje dveh četrt funtov stane 2 £, kar je enaka cena kot štirje Aberdeen Angus četrt funtov iz njegove ponudbe Luxury.

Združili smo se z uk-beachhuts.co.uk, da bi enemu srečnemu bralcu dali priložnost, da osvoji kočo na plaži v vrednosti do 50.000 £ na eni od 30 lokacij.

Za vstop zberite TO Sun Savers koda od 18 od The Sun med soboto, 3. marca in torkom, 20. marcem.

TUKAJ VNEŠITE SVOJE KODE

Ocenjuje se, da je v Združenem kraljestvu le 540.000 pravih veganov, ki se izogibajo vseh živalskih proizvodov, vključno z mlečnimi izdelki in jajci.

Je pa kar 22 milijonov fleksitarcev, ki poskušajo nekoliko zmanjšati količino mesa.

Islandski veganski burger je zadnji znak, da diskontna veriga lovi trendovske kupce srednjega razreda.

Lani je lani lansiral luksuzno ponudbo čokolade, marmelad in piškotov, pri čemer je napovedal, da bo opustil plastično embalažo iz izdelkov lastne blagovne znamke.

Moment McDonald'sov ljubitelj Big Maca Don Gorske je pojedel burger s številko 29.000

Mi plačamo za vaše zgodbe! Imate zgodbo za ekipo The Sun Online Money? Pošljite nam e-pošto na money@the-sun.co.uk ali pokličite 0207 78 24516. Ne pozabi se pridružiti Facebook skupina Sun Money za najnovejše ugodnosti in nasvete za varčevanje denarja.



Prihranite dodatne prihranke s popusti in kodami bonov The Sun Vouchers.